Donosimo brzi recept za ukusan kolač s orasima i jabukama.
Sastojci:
2 jaja
200 g šećera
200 ml ulja
200 ml mlijeka
200 g mljevenih oraha
200 g griza
200 g brašna
2 naribane jabuke
1 vrećica praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
malo ruma
50 g pekmeza po izboru
50 g nasjeckanih oraha
Priprema:
U odgovarajućoj zdjeli pjenasto miksati jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Na kraju umiješati naribane jabuke i rum te smjesu izliti u podmazan i pobrašnjen pleh.
Pripremljenu smjesu pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 30 do 35 minuta.
Pečeni kolač premažite pekmezom po izboru i pospite mljevenim orasima.
Kolač narežite na kocke, pa pospite šećerom u prahu i cimetom.