Od početka godine zabilježene su nove cijene pojedinih pekarskih proizvoda u RS-u, gdje je kruh poskupio i do 30 feninga, a proizvođači opravdanje za ovakve korekcije nalaze u rastu plaća i troškova za struju, prenosi Srpskainfo.
Iako se pojedinačna poskupljenja mjere u feninzima, građani ističu da se njihov kumulativni učinak sve više osjeća, posebice u uvjetima već povećanih troškova za hranu, energente i druge osnovne životne potrebe. Predstavnici udruga potrošača upozoravaju da i minimalne korekcije cijena osnovnih namirnica dodatno opterećuju kućne proračune pa naglašavaju da proizvođači još imaju prostor za uštede kroz racionalnije poslovanje.
S druge strane, pekari ističu da su korekcije cijena neminovne zbog rasta troškova rada i energije i da bez njih nije moguće održati proizvodnju.
Vlasnik banjolučke kompanije Saša Trivić ističe da početkom godine nisu mijenjali cijene svih pekarskih proizvoda te da su tamo gdje je do korekcije došlo povećanja iznosila između dva i tri posto.
– To je bilo i očekivano s obzirom na rast plaća i cijena električne energije. Međutim, veliko je pitanje hoće li i takav minimalan rast pokriti sve troškove koji nas očekuju. Danas na cijenu naše proizvodnje najviše utječu plaće, koje sudjeluju s oko 30 posto, dok gorivo, koje je pojeftinilo, nema presudan utjecaj – rekao je Trivić, dodajući da gramaže kruha nisu mijenjali već pet godina.
Sličan stav ima i direktor tvrtke iz Prijedora Zoran Kos, koji navodi da bi eventualni rast cijena električne energije i plaća mogao dovesti i do blagog poskupljenja brašna.
– Govorimo o povećanju od pola marke do marku po vreći od 25 kilograma, koja sada košta od 22 do 28 KM, u ovisno o kvaliteti. Ako do poskupljenja dođe, ono bi iznosilo od dva do četiri feninga po kilogramu – kazao je Kos, dodajući da će konačne kalkulacije biti napravljene nakon što utvrde troškove struje.
Predsjednik Udruge mlinara i pekara regije Bijeljina Radenko Pelemiš naglašava da među pekarima za sada nema odluke o novim poskupljenjima i da će se čekati da se sagledaju svi ulazni troškovi.
– Svjesni smo da situacija za građane nije laka i ne želimo da po svaku cijenu povećavamo cijene. Napravit ćemo računicu i vidjeti koja je najniža cijena s kojom možemo poslovati, jer ne možemo raditi u minusu. Plaće pekara moraju rasti da bismo zadržali radnu snagu, ali u iduća dva mjeseca sigurno nećemo dirati cijene, jer imamo dovoljne zalihe brašna – istaknuo je Pelemiš.
Iz prijedorske Udruge za zaštitu potrošača “Don” upozoravaju da su poskupljenja neopravdana. Izvršna direktorica te udruge Murisa Marić smatra da pekari imaju prostor da racionaliziraju poslovanje bez udara na džepove građana.
– Svjedoci smo da se ogromne količine pekarskih proizvoda dnevno bacaju. Kada bi se zbrojilo koliko kruha i peciva završi u otpadu, vidjelo bi se da su tu gubici daleko veći od onih koje pokušavaju da nadomjeste poskupljenjima. Tih nekoliko feninga na kraju mjeseca za građane znači desetke maraka – istaknua je Marić.
Ekonomist Aleksandar Ljuboja ističe da je rast ulaznih troškova neminovan, ali da on mora biti racionalan.
– Plaća i trošak električne energije rastu i to se mora odraziti na krajnju cijenu, ali taj rast ne smije biti monopolistički ni služiti za stvaranje ekstra-profita. Poskupljenja nas očekuju, ali ona moraju biti realna i opravdana – poručio je Ljuboja, piše Glas Srpske.
Banjolučanka Marija Arsenić kaže da su je nova poskupljenja pekarskih proizvoda neugodno iznenadila. Ističe da je kruh koji je do manje od mjesec dana u jednom banjolučkom marketu plaćala 2,30 KM sada 2,50 KM, dok je u drugoj trgovini kifla koja je koštala 1,50 KM poskupjela na 1,80 KM.
– Naizgled to su mali iznosi, ali se na mjesečnoj razini značajno odražavaju na kućni proračun, posebice u uvjetima kada su već skočili svi drugi troškovi. A od najavljenog “povećanja” plaća, kao i do sada, većina građana neće osjetiti nikakvu korist – kazala je Arsenić.