recept

Ludo jogurt tijesto: Možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice...

Foto: shutterstock
Ludo jogurt tijesto: Možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice...
14.01.2022.
u 18:40
Pogledaj originalni članak

Tijesto koje možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice, hrenovke u tijestu, ...

Sastojci

1 kocka svježeg kvasca
1 žlica šećera
250 ml mlijeka
1 kg glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 žličica soli
2 jaja
400 g jogurta
50 ml suncokretovog ili biljnog ulja

Priprema

1 Zapjenite kvasac
Kvasac namrvite u zdjelicu, dodajte šećer i prelijte toplim mlijekom. Neka se zapjeni, za to će biti potrebno oko 10 minuta, piše Index.hr

2 Zamijesite tijesto
Glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo, posolite, dodajte jogurt, ulje, jaja i dignuti kvasac.Zamijesite glatko tijesto.

3 Ostavite da se diže
Pustite pokriveno čistom kuhinjskom krpom na toplom mjestu da se diže oko 45 minuta.

4 Oblikujte peciva kakva želite
Razvaljajte, oblikujte peciva kakva želite i pustite da se dižu još oko pola sata.

5. Pecite 
Pecite na 190 stupnjeva oko 25 minuta (ovisno o veličini).

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.