Ostaviti zelenu salatu u plastičnoj vrećici ili skroz zatvorenoj posudi velika je pogreška iz jednostavnog razloga - brzo će početi venuti.
Jako je bitno da ima zraka i da vlaga polako isparava kako bi se očuvala svježina i hrskavost, pa se mnogi služe ovim odličnim trikom.
Nakon što ste kupili zelenu salatu, omotajte je papirnatim ručnicima i stavite tako u hladnjak.
Ako je salata malo suha, papir poprskajte vodom. Tako će salata imati dovoljno vlage i spriječite ćete truljenje, prenosi mentalfloss.com.
U ovakvom 'pakiranju' možete je čuvati do pet dana.