Slijedite ova uputstva...

Kako obojati jaja na prirodan način?

Kako obojati jaja na prirodan način?
09.04.2017.
u 19:00
Pogledaj originalni članak

Ako imate djecu ili goste na Uskrs, iznenadite ih prirodno obojenim jajima. Iskoristite boje koje nudi priroda i stvorite predivna, šarena jaja, obojena prirodnom bojom, prenosi 24sata.hr

Slijedi video kako najlakše obojiti jaja a da budu jarkih boja i sjajna. U videu za bojanje jaja se koristi ljubičasti kupus, cikla, ljuske luka i kurkuma za bojanje jaja:

  • Ljubičasti kupus obojit će jaja u plavo. 
  • Cikla u rozo
  • Luk u smeđe-narančasto
  • Kurkuma u žuto.

Prokuhajte svaki sastojak posebno u vrućoj vodi i prelijte u manje posude. U svaku posudu dodajte žlicu octa. U mješavinu stavite tvrdo skuhano jaje i ostavite 12 sati. No imajte na umu da su u ovom videu korištena bijela jaja i na njima boja izgleda svjetlije. Na našim, smeđkastim jajima, vjerojatnije će boje ipak izgledati malo drugačije.

Ako niste sigurni kako dobiti koju boju, pogledajte popis povrća, voća i začina koji će obojiti vaša uskršnja jaja u svim nijansama.

  • Ljubičastoplava boja - Ljubičice, čaj od hibiskusa, crveno vino
  • Plava boja - Borovnice iz konzerve, sok od crnog grožđa ili ,kao u videu, prokuhani listovi kupusa
  • Zelena boja - Špinat i kopriva
  • Zelenožuta boja - Prokuhana kora jabuke zlatni delišes
  • Žuta boja - kurkuma ili kumin, kora naranče i limuna
  • Smeđa boja - kava (može crna i instant kava)
  • Narančasta boja - ljuske žutog luka, prokuhana mrkva, te začini čili i paprika
  • Ružičasta boja - Cikla, sokovi od šumskog voća (maline, kupine, borovnice, brusnice)
  • Crvena boja - Rajčica iz tetrapaka, trešnje iz konzerve ili maline
Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 1

Avatar lazarus
lazarus
21:33 09.04.2017.

Kod nas se jaja kuhaju u smjesi od ljupine luka, tako da su jaja odmah i skuhana i obojana.