naziv savršeno odgovara

FINE KOCKE: Ne zahtjeva puno vremena, tako je jednostavan, a tako dobar...

Foto: Zdenkina Kuhinja
FINE KOCKE: Ne zahtjeva puno vremena, tako je jednostavan, a tako dobar...
13.05.2022.
u 07:33
Pogledaj originalni članak

Ovo je kolač kojem naziv Fine kocke savršeno odgovara.

U pripremi ne zahtjeva puno vremena,…tako je jednostavan a toliko dobar.

Sastojci

20 dkg. margarina
20 dkg. šećera
2 cijela jaja
10 dkg rastopljene čokolade
15 dkg. mljevenih oraha
8 dkg. oštrog brašna
1/2 kavske žlićice sode bikarbona
4 bjelanjaka snijeg

PRELJEV
4 žumanjaka
15 dkg. šećera u prahu
1 žlica limunovog soka

Foto: Zdenkina Kuhinja

Priprema

1. Izmiksajte margarin sa šećerom, dodajte 2 cijela jaja i dobro izradite, tada dodajte omekšanu čokoladu, mljevene orahe, brašno pomiješano sa sodom, te  sve dobro sjedinite,… na kraju u sve to lagano umiješajte snijeg od 4 bjelanjaka.

2. Stavite peći u predhodno zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva u namazan i brašnom posut lim veličine oko 32*20 cm. Pecite oko 20-25 minuta,…ovisno o pećnici,…pa provjerite čačkalicom, piše Coolinaka.

3. Za to vrijeme za preljev izmiksajte žumanjke sa sitnim šećerom i limunom. Kada je kolač pečen odmah ga prelijte sa preljevom i ostavite da se preljev osuši,…potrebno je par sati.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.