KOLAČ GOTOV ZA TREN

Čokoladna fantazija iz tetrapaka - recept bez brašna i pečenja

Foto: Dreamstime
Čokoladna fantazija iz tetrapaka - recept bez brašna i pečenja
18.10.2021.
u 18:30
Pogledaj originalni članak

Ova fantastična slastica vrlo je jednostavna za napraviti. Pripremite samo nekoliko sastojaka i jedan prazan tetrapak od mlijeka ili soka pa obitelj i prijatelje počastite nečim jako finim.

Sastojci:

  • 500 ml mlijeka po želji
  • 100 grama šećera po želji
  • prstohvat soli
  • 30 grama (2 žlice) kakaa u prahu
  • 90 grama (1 pločica) tamne čokolade
  • 10 grama agar agara, vege verzija želatine (2 žličice, u bio trgovinama)
  • 20 ml vode
  • kokosovo brašno za ukras
  • prazni tetrapak

Priprema: 

U lonac ulijte 400 ml mlijeka, dodajte 100 grama šećera i prstohvat soli i stavite da se kuha na laganoj vatri. U drugoj posudi pomiješajte 100 ml mlijeka, 30 grama kakaa u prahu (2 žlice), dobro izmiješajte i dodajte u lonac. Dodajte 90 grama tamne čokolade. Razmutite 10 grama agar agara s 20 ml vode, dodajte u lonac i promiješajte, piše 24sata.hr

U karton od mlijeka ulijte dobivenu tekućinu i  stavite u hladnjak na 2-3 sata. Kada je dovoljno rashlađeno izvadite iz kartona, pospite kakaom i kokosovim brašnom i vaš slasni čokoladni desert je gotov!

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.