Osim što vam za pripremu ove slastice ne treba pećnica, ovaj božićni kolač toliko jednostavan da će njihova priprema potrajati svega nekoliko minuta. Uz to, sastojci za ovaj kolač su svakodnevni i nema ih mnogo, tako da za namirnice nećete potrošiti previše novca.
Čokoladna salama
Sastojci
- dvije šalice nasjeckane čokolade za kuhanje
- pola šalice margarina ili maslaca
- jedna četvrtina šalice slatkog vrhnja
- žlica šećera (može i bez)
- jedna i pol šalica izlomljenih petit keksa
- tri četvrtine šalice nasjeckanih orašastih plodova (orasi, badem lješnjaci i sl.)
- jedna četvrtina šalice šećera u prahu (za posipanje)
- žličica ruma (po želji)
Priprema
1. Čokoladu, maslac, šećer i slatko vrhnje stavite u istu posudu i otopite na laganoj vatri ili na vodenoj pari, piše Srednja.hr.
2. Otopljenu smjesu prelijte u drugu posudu u kojoj ste prethodno izmiješali suhe sastojke, dakle orašaste plodove i izlomljene kekse. Čokoladu, kekse i orašaste plodove dobro izmiješajte i po želi dodajte žličicu ruma. Dobivenu smjesu premjestite na papir za pečenje i oblikujte u salamu te uvijte rubove papira (poput bombona). Salamu stavite u hladnjak na par sati.
3. Ohlađenu čokoladnu salamu uvaljajte u šećer u prahu.