Kolač bez brašna u koji ide jogurt postao je viralni hit na You Tube jer se priprema brzo, a vrlo je ukusan.
Sastojci:
4 jaja
350 gr jogurta
3 kašike šećera
3 kašike gustina
vanilin šećer
malo soli
šećer u prahu
Priprema:
Razdvojite žumanjca i bjelanjca. Mutite bjelanjca s malo soli dok ne dobijete čvrstu pjenu. Žumanjca umutite sa šećerom i vanilom dok potpuno ne pobjele. Sada dodajte 3 kašike gustina muteći mikserom i na kraju i jogurt, piše Novosti.rs.
Sjedinite bjelanca i žumanjca polako žlicom ili špatulom.
Sipajte u kalup za tortu obložen pek-papirom. Lupnite par puta kalupom o stol, da se smjesa poravna.
Pecite 30 do 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Dok je vruće polako skinite kalup pa pospite šećerom u prahu.
Po želji, kolač ukrasite voćem, džemom, čokoladom ili orašastim plodovima.