fantastičnog okusa

Želite nešto kremasto, slatko i super brzo? Recept za prefini kolač s bananom sve je što vam treba

Tibor Marochini
23.06.2024.
u 09:14

Radi se o slastici koja je gotova doista brzo, a glavna je prednost što je možete pripremiti u kalupu ili u čaši

Ljeti najviše volimo lagane kolače koji ne zahtijevaju puno truda i koji su brzo gotovi, a recept za jedan takav kolač prenosimo u nastavku.

To je jednostavn recept za kolač s bananama i pudingom, a njegova je priprema zabavna, piše Zadovoljna.hr.

Radi se o slastici koja je gotova doista brzo, a glavna je prednost što je možete pripremiti u kalupu ili u čaši. Pomalo neuredan, ali jako sočan i kremast, ovaj nas je kolač oduševio već na prvi zalogaj.

 

Kolač s bananama - sastojci:

Za podlogu:

  • 250 g mljevenog keksa
  • 150 g otopljenog maslaca
  • 50 ml mlijeka

Krema od vanilije:

  • 2 vrećice pudinga od vanilije
  • 700 + 100 ml mlijeka
  • 2 žlice šećera
  • 250 g slatkog vrhnja

Dodatno:

  • 3 velike banane
  • 2 vrećice šlag kreme
  • 250 ml hladnog mlijeka
  • Limun

 

Foto: Tibor Marochini

 

Kolač s bananama - priprema:

  1. U rastopljeni maslac dodati mljevene kekse i mlijeko pa sve dobro promiješati do mrvičaste teksture. Utisnuti u kalup.
  2. Banane izrezati na ploške pa preliti limunovim sokom kako ne bi potamnile (ovaj korak možete preskočiti). Posložiti banane cijelom površinom podloge od keksa.
  3. Pomiješati puding-prah s dvije žlice šećera i 100 ml mlijeka, a ostatak mlijeka staviti da zakuha. U kipuće mlijeko dodati mješavinu pudinga, mlijeka i šećera pa miješati dok se ne zgusne.
  4. Kuhani puding prekriti prozirnom folijom kako se ne bi uhvatila korica.
  5. 250 ml slatkog vrhnja izraditi u šlag pa dodati ( na dva puta) u skroz ohlađeni puding.
  6. Kremu preliti preko podloge od keksa i banana.
  7. Prekriti prozirnom folijom pa ostaviti u hladnjaku preko noći.
  8. Po želji ukrasiti šlagom iz vrećice i bananama.

 

Savjet: Kolač s bananama i pudingom odličnog je okusa, ali se razlio čim smo ga izvadili iz kalupa. Ako želite nešto uredniji kolač, naša je preporuka da ga pripremite u čašama, a nama se svidio baš takav – pomalo neuredan, ali fantastičnog okusa. 

 

 

 

 

 

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?