Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO) podigla je uzbunu zbog krize ptičje gripe koja brzo eskalira jer se visoko patogeni virus H5N1 širi s peradi na sisavce, potičući zabrinutost oko sigurnosti hrane i mogućeg širenja na ljude.

Virus, koji je prvi put identificiran 1996. u Kini, izazvao je masovni odstrel u cijelom svijetu, pri čemu je Europa izgubila 47,7 milijuna uzgojenih peradi u epidemiji 2021./22., a SAD je uništio najmanje 166 milijuna od početka posljednjeg izbijanja. Kao posljedica cijene jaja u SAD-u su snažno porasle. Zamjenik glavnog direktora FAO-a Godfrey Magwenzi opisao je u ponedjeljak situaciju kao neviđenu, kazavši da je dovela do "ozbiljnih utjecaja" na proizvodnju hrane, ruralna radna mjesta, lokalne ekonomije i cijene za potrošače.

Virus se ne zaustavlja u objektima za perad. H5N1 se također pojavio kod divljih i domaćih sisavaca, uključujući životinje u zoološkim vrtovima, kućne ljubimce i mliječnu stoku. Dok su ljudske infekcije i dalje rijetke, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) identificirali su genetske markere koji bi mogli povećati sposobnost virusa da se prilagodi sisavcima — uključujući ljude. Međutim, nema potvrđenih dokaza o trajnom prijenosu s čovjeka na čovjeka. Predstavnici FAO-a pozvali su vlade da pojačaju nadzor, ojačaju biosigurnost i pojačaju odgovor na epidemiju.

"Lanac je jak onoliko koliko je jaka njegova najslabija karika", rekla je zamjenica glavnog direktora FAO-a Beth Bechdol, naglašavajući potrebu za koordiniranom globalnom akcijom za suzbijanje širenja virusa i sprječavanje daljnjih poremećaja u prehrambenim sustavima. Dok divlje ptice igraju ključnu ulogu u prijenosu virusa, dokazi također upućuju na uzgoj peradi visoke gustoće kao čimbenik koji može ubrzati izbijanje epidemije kada mjere biosigurnosti ne uspiju. Velike farme, gdje su tisuće peradi smještene blizu jedna druge, stvaraju idealne uvjete za širenje i mutaciju virusa. Za sada službenici javnog zdravstva inzistiraju na tome da je rizik i dalje nizak. No, znanstvenici upozoravaju da širenje virusa među sisavcima daje više šanse za razvoj, povećavajući njegov potencijal da zarazi ljude, piše N1.

općini Rogatica

Ptičja gripa u BiH: Bolest potvrđena na imanju u RS-u

sezonska bolest peradi

Brže širenje virusa ptičije gripe u EU, strahuje se od širenja na ljude

Provjerite ladice: Ako ste ovo kupili prije točno 3 godine, danas vrijedi mnogo više, a vrijednost i dalje raste