Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Ukusne kiflice gotove za pola sata: Recept će vas oduševiti

29. studenoga 2021. u 18:10 0 komentara 376 prikaza
kiflice

Ukusne kiflice ili pogačice gotove za pola sata. Recept će vas oduševiti. Možete ih puniti slatkim ili slanim nadjevom.

Sastojci:

300 g glatkog brašna

1/2 praška za pecivo

5 g soli

80 g otopljenog maslaca ili 50 ml ulja

1 čašica od 180 g čvrstog ili tekućeg jogurta

Još:

1 žumanjce za premazivanje

1 kašika mlijeka

susam za posipanje

Priprema:

Sol i brašno prosijati skupa s praškom za pecivo. Dodati otopljeni maslac i jogurt pa zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati u krug debljine 4-5 mm i izrezati 16 trokuta. Smotati u kiflice i slagati razmaknute na lim obložen papirom za pečenje. Ili od tijesta praviti kuglice, manje ili veće, po želji. Mogu se i puniti slanim ili slatkim nadjevom, piše Azra

Za slatke kiflice, smanjiti soli u tijestu, a dodati 1 kašiku šećera. Kiflice, odnosno pogačice, premazati žumanjcem razmućenim s 1 kašikom mlijeka i posipati sezamom. Ili razmutiti 1 kašiku nescafe-a sa 1-2 kašike mlijeka i premazati kiflice. 
Peći na 180 stupnjeva Celzijusa otprilike 20-25 minuta ili dok ne dobiju svijetlu zlatno smeđu boju.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.