Izgledom podsjeća na kolač koji smo jeli kao djeca, popularni “Tako”.
Napravite ga jako jednostavno i oduševite ukućane.
Sastojci za biskvit:
8 bjelanaca
prstohvat soli
10 žlica kristal šećera
2 vrećice vanilijinog šećera
8 žumanaca
13 jušnih žlica mlijeka
13 jušnih žlica ulja
13 jušnih žlica brašna
1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
4 pune žlice pekmeza od kajsije
3-4 žlice mljevenih oraha
Priprema:
Sastojke za biskvit izmiksati zatim jednu polovinu smjese usuti u posudu za pečenje.
Zapeći je u rerni oko 10 minuta pa premazati filom. Zatim dodati drugu polovinu smjese i peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Dobar tek!
