Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Tako jednostavno, a ukusno: Rolat sa suhim voćem bez pečenja

04. ožujka 2021. u 08:23 0 komentara 10603 prikaza
Foto: Shutterstock

Rolat sa suhim voćem koja se ne peče oduševit će mnoge. Brzo i jednostavno se napravi! 

Sastojci:

– 250 g suhih smokava

– 250 g suhih šljiva

– 150 g oraha

– 50 g zobenih pahuljica

– 1 naranča

– 1 žlica ruma

– 1/2 žličice cimeta

– 1 žličice ekstrakta vanilije

Priprema:

Suhe smokve i šljive potopite u toplu vodu bar pola sata da omekšaju i da vam bude lakše raditi s njima.

U mikseru sameljite zob i polovicu od ukupne količine oraha u fini prah.

Preostale orahe nožem izrežite na sitnije komade.

Ocijedite suho voće od vode, pa u mikseru napravite pastu od smokvi i šljiva.

Voću dodajte mljevene i nasjeckane orahe i zob, iscijeđeni sok jedne naranče i naribanu koru naranče, cimet, rum i ekstrakt vanilije.

Miksajte sve zajedno dok ne dobijete jednoličnu mokru smjesu, zatim je prebacite na masni papir za pečenje i formirajte rolat. 

Rolat umotan u papir stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći, prenosi N1. 

Odvojite rolat od papira i izrežite.

Dobar tek!

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.