Tko bi mogao reći 'ne' sočnoj roladi od čokolade i lješnjaka?
Joomboos.24sata.hr donosi recept za desert u kojem ćete htjeti uživati svaki dan.
Sastojci:
- 5 jaja
- 160 g šećera
- 160 g brašna
- 120 g nasjeckane čokolade
- 500 g kreme od lješnjaka
Priprema:
- Razdvojite bjelanjke i žumanjke. U jednoj posudi izmiksajte bjelanjke dok ne dobijete 'snijeg'.
- U drugoj posudi zajedno izmiksajte žumanjke i šećer.
- Nakon što ste izmiksali žumanjke i šećer, u tu smjesu dodajte brašno te sve zajedno promiješajte dok se ne sjedini.
- Potom dodajte bjelanjke koje ste izmiksali te sve zajedno promiješajte.
- U smjesu dodajte nasjeckanu čokoladu i izmiješajte.
- Dobivenu smjesu izlijte u lim za pečenje i ravnomjerno ju rasporedite.
- Pecite 10 minuta na 180°C.
- Nakon pečenja kremu od lješnjaka namažite po dobivenom tijestu i zamotajte sve zajedno u roladu.
- Pustite da odstoji sat vremena te potom pospite šećerom u prahu. U slast!
Originalni recept pronađite na linku.
