Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Savršen kolač za sve ljubitelje slatkog! Napravite preukusne browniese s kremom od sira i vanilije

24. siječnja 2021. u 17:33 0 komentara 540 prikaza
Foto: Mrvice sa stola

Anamarija Habuš za sebe kaže kako je najsretnija kad uniformu može zamijeniti pregačom i uživati u kuhanju, koje joj je omiljeni hobi. Za sebe kaže da je od malena u kuhinji, gdje smišlja razne recepte, a s nama je podijelila jedan sa svojeg Instagram profila  i bloga Mrvice sa stola koji nam se čini kao savršen za kraj tjedna, piše Diva.hr.

Riječ je o browniesima s kremom od sira koja neodoljivo miriši na vaniliju. 

Sastojci za browniese:

  • 6 žlica maslaca
  • 30 g gustina
  • 30 g kakaa u prahu
  • 1 žlica instant kave
  • sol
  • 270 g tamne čokolade
  • 3 jaja

Sastojci za smjesu od krem-sira:

  • 250 g krem sira
  • 30 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 mahuna vanilije

Upute:

Pomiješajte suhe sastojke u posudi. Maslac i čokoladu rastopite, dodajte šećer. Kada se malo prohladi, dodajte, miksajući, jedno po jedno jaje, zatim dodajte prosijane suhe sastojke i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Za punjenje od krem sira, mikserom sjedinite sve sastojke.

Smjesu za browniese izlijte u formu za pečenje, obloženu papirom za pečenje. Na nju izlijte smjesu od krem sira i čačkalicom napravite 'zavijutke'. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 30 minuta.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.