Ove prhke kiflice svi vole,nećete se razočarati ako ih napravite. A najbolje je što se tope u ustima...
Sastojci
2 jaja
1 vanilin šećer
1 čaša šećera
1 čaša masti
150-200 ml mlijeka
600 g raženog brašna
1 prašak za pecivo
Priprema
1. Koristila sam čašu od 200 ml kao mjeru za šećer i mast.
Pjenasto umutiti jaja, vanilin šećer i šećer. Dodati mast i brašno pomiješano sa praškom za pecivo te mlijeka postupno koliko bude trebalo da se zamjesi tijesto. Ostaviti u hladnjaku pola sata, piše Coolinarika.
Veliki pleh od peći obložiti papirom za pečenje. Pećnicu ugrijati na 200°C. Rukama oblikovati male rošćiće i slagati na pleh. Peći 15 minuta. Ohladiti te uvaljati u šećer u prahu.
