recept

NEOBIČAN KOLAČ PUNJEN DŽEMOM OD ŠLJIVA

01.11.2021.
u 18:29

Sastojci: 

1 kg mekog brašna, 
0,5 l mlake vode, 
60 dag džema od šljiva, 
25 dag mljevenih oraha, 
25 dag maka, 
20 dag šećera, 
posoljena voda za kuhanje

Priprema: 

1. Od mekog brašna i vode zamijesiti tvrdo tijesto i ostaviti da se odmara. Za to vrijeme zakuhati posoljenu vodu u posudi u kojoj će se točke kuhati.
2. Podijeliti tijesto na dva dijela, svaki još dobro izgnječiti i pustiti da se još malo odmara (odstoji). Razviti vrlo tanko komad tijesta i jednu polovicu razvijenog tijesta ravnomjerno, u redovima posuti hrpicama džema, piše Vaša kuharica
3. Tijesto s džemom prekriti drugom polovicom tijesta i prstima utisnuti tijesto oko svake hrpice džema. Oblikovati točke točkovima za rezanje tijesta. Kuhati u vodi dok ne omekšaju.
4. U jednoj posudi pomiješati mljevene orahe sa šećerom, a u drugoj mak sa šećerom. Vruće točke uvaljati u orahe i u mak.

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?