Stara albanska poslovica kaže: “Ili radi pa imaj ili nestani da te nema”. Diplomirana profesorica engleskog jezika i književnosti Jasmina Ćušić odlučila se za ovo prvo. Nakon što je diplomirala, nije mogla pronaći posao u struci. Jasmina je imala izbor, sjediti kući prekriženih ruku i čekati poziv sa zavoda za zapošljavanje, što je moglo potrajati 5, 10, 20 godina. Neki ljudi ga nikad i ne dobiju. Također, mogla je otići u Njemačku, Irsku, Švedsku i tamo graditi karijeru. Ona je odlučila ostati u BiH i sa svojih deset prstiju pokrenuti posao od kojeg danas, pet godina poslije, egzistira veći broj obitelji s područja Hercegovine, piše Večernji list BiH. Ova mlada žena vlasnica je poznatog domaćeg brenda “Eko Jasmina”, čije svježe voće i povrće te prerađevine svakodnevno konzumiraju stanovnici cijele Bosne i Hercegovine.
Kvaliteta za uspjeh
Njezin recept za uspjeh je kvaliteta, ekološka proizvodnja i upornost. U početku nije bilo lako. U moru uvoznih proizvoda koji su cijenom prihvatljiviji stanovništvu BiH trebalo je pronaći svoje mjesto pod suncem svoje zemlje. Jasmina je sa svojom obitelji to uspjela te danas svjedoči kako poljoprivredna proizvodnja ima budućnost u Bosni i Hercegovini.
- Proizvodnja voća i povrća nešto je u čemu sam odrasla. Moji roditelji, njihovi itd. bavili su se poljoprivredom, tako da to nije bilo nešto novo za mene - počinje za Vecernji.ba svoju pozitivnu priču ova mlada žena iz Višića kod Čapljine, gdje je sve počelo. Naime, kada je Jasmina tek počela s ekološkim uzgojem voća i povrća, na raspolaganju je imala nešto imovine svog svekra u Nevesinju te očevo zemljište u Višićima. Riječ je o oko 50 duluma. - Sada s kooperantima obrađujemo više od 350 duluma zemlje - kaže Jasmina. Dodaje kako sada tijekom godine s kooperantima proizvede od 80 do 90 različitih kultura. Na pitanje je li pandemija koronavirusa utjecala na povećanje potražnje za domaćim i na ekološki način proizvedenim povrćem, Jasmina kaže kako nisu imali problema s plasiranjem svojih proizvoda. - Potražnja je porasla, ali mislim kako je na to dosta utjecalo to što smo uistinu imali siguran i specifičan pristup cijeloj situaciji - kaže mlada poduzetnica. Organska proizvodnja suvremeni je trend u poljoprivredi koji ima sve više sljedbenika, odnosno onih koji proizvode na ovaj način hranu, ali i kupaca.
Do sada je uspjela proizvesti 90 različitih kultura, a u predstojećem razdoblju ta će lepeza proizvoda zasigurno biti dodatno proširena.
Kompletan članak čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...
