Umirovljenik Namik Duzan iz Novog Travnika dane krati radom u svojim voćnjacima i vrtovima, a o njegovom je poljoprivrednom umijeću novu reportažu donio Srećko Stipović.
Namik je vrsni uzgajivač malina, višanja, jabuka i krušaka, a ovih je dana uspješno priveo kraju berbu višanja. Na tridesetak stabala ovog iznimno cijenjenog voća – idealnog za pripremu džemova, likera, sokova i pekmeza – očekuje se urod od 400 do 500 kilograma vrhunskih, potpuno neprskanih plodova.
Ipak, Namik ističe da prodaja nije problem, već sama berba. Zbog kroničnog nedostatka radne snage, unatoč visokim dnevnicama, u pomoć mu uskaču rođaci, prijatelji i svastika.
No, kupci znaju imati prilično neobične zahtjeve.
„Dolaze mi različiti kupci i nakupci. Jedan je bio toliko zahtjevan da je tražio da mu prodam višnje samo ako im prethodno izvadim koštice. Drugi je pak ponudio da otkupi sve, pod uvjetom da plodove sortiram u tri različite veličine. Srećom, ima i onih koji jednostavno zakupe cijeli voćnjak, plate i sami obave posao“, kroz smijeh objašnjava ovaj umirovljenik, koji je inače poznat i kao odličan proizvođač malina.
Otvori KEKS Pay
