Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

KREMASTI PUDING-KOLAČ: Nezaboravna čarolija okusa koju će voljeti svi ukućani!

02. ožujka 2021. u 19:57 0 komentara 405 prikaza

Sočan i jednostavan kolač savršen je desert za bilo koji dan.

Sastojci za biskvit:

5 jaja
25 dag šećera
1 dl ulja
1 dl vruće vode
25 dag brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa

Sastojci za kremu:

2 pudinga od čokolade
1 l mlijeka
6 žlica šećera

Sastojci za preljev:

4 kisela vrhnja (20% m.m.)
5 žlica šećera
4 vanilin šećera

Priprema:

Izmutite bjelanjke, šećer, žumanjke i vanilin šećer. Dodajte ulje i vodu te brašno i prašak za pecivo.

Namažite posudu za pečenje i pospite je brašnom. Posuda mora biti malo dublja, dimenzija otprilike 25 × 35. U međuvremenu skuhajte puding, piše Dnevno.hr

Pola tijesta prebacite u posudu za pečenje, a u drugu polovicu dodajte kakao i dobro izmiješajte. Sada taj smeđi dio tijesta žlicom stavljajte po žutom tijestu.

Još vruć puding stavljajte na biskvit na isti način kao i smeđi dio tijesta. Tek se sada kolač stavlja peći.

Dok se kolač peče, izmiješajte vrhnje, vanilin šećer i šećer. Odmah na vrući kolač izlijte preljev i izravnajte ga po kolaču.

Kolač pustite da se ohladi te ga preko noći ostavite u hladnjaku.

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.