Sastojci:
- 2 šolje zdrobljenih keksića (po želji),
- 2 kašičice šećera,
- 1/4 šolje maslaca,
- 1 vrećica pudinga,
- 1 i tri četvrtine šolje mlijeka,
- 2 srednje banane,
- 2 šolje tučenog slatkog vrhnja,
- 1/2 šolje kokosa.
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 190stepeni. Samljeti kekse na sitno. Pomiješajte smljevene kekse i maslac te napravite glatko tijesto i stavite ga u kalup za pečenje.
2. Bazu pecite dok ne poprimi zlatnu boju. Zajedno umutite vrećicu pudinga i mlijeko prema uputama na pakiranju.
3. Banane narežite na kolutiće i stavite ih u bazu. Prelijte puding preko baze i pospite ga isjeckanim kokosom. Premažite tučenim slatkim vrhnjem i po vrhu posipajte komadiće keksića. Pokrijte kalup i stavite ga u frižider 2 sata.
