Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Čokoladna torta bez brašna od samo tri sastojka

11. srpnja 2021. u 09:40 0 komentara 102 prikaza
cokoladna torta

Pravi ukus torte uz malo truda.

Sastojci:

175 g crne čokolade

7 jaja

140 g maslaca

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 130 stupnjeva. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje. Izlomite čokoladu na kocke i otopite na pari, pa kad se otopi umiješajte na kocke isječen maslac. Miješajte dok se ne rastopi.

Pjenasto umutite žumance i dodajte ih lagano miješajući u ohlađenu smjesu.

U drugoj posudi umutite čvrst snijeg od bjelanaca, pa kašiku po kašiku dodajte u pripremljenu smjesu. Miješajte lagano dok smjesa ne postane kompaktna.

Izlijte je u pripremljeni kalup i pokrijte folijom.

Kalup stavite u veću posudu za pečenje, napunite je vrućom vodom do pola kalupa. Pecite je oko 25 minuta, dok se površina ne obloži hrskavom koricom, a sredina ostane mekana, piše Radio Sarajevo.

Ostavite je da se ohladi pa, po želji, ukrasite bobičastim voćem ili orašastim plodovima.

Dobar tek!

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.