Jedan od najzdravijih napitaka za detoksikaciju tijela i mršavljenje je voda od đumbira. A za pripremu ovog snažnog ayurvedskog napitka potrebna vam je samo litra i pol vode i četiri do pet centimetara korijena đumbira.
Recept za đumbirovu vodicu
Čim ustanete, stavite lonac vode na štednjak. Vodu kuhajte dvadesetak minuta pa dodajte komadiće nasjeckanog đumbira.
Dobivenu vodu od đumbira spremite u velike termosice i pijte tijekom dana. Ovog napitka, koji je zapravo ohlađeni čaj od đumbira, potrebno je popiti najmanje jednu litru dnevno.
Đumbir se može koristiti svjež, osušen, u prahu, kao ulje ili sok. Mnogi ga koriste kao začin ili sastojak raznih jela
Tko ne smije koristiti đumbir?
Đumbir može usporiti zgrušavanje krvi pa se ne preporučuje pacijentima na antikoagulantnoj terapiji.
Prednosti đumbira
Koristi se kao lijek protiv mučnine i povraćanja u trudnoći, a mogu ga uzimati svi koji pate od mučnine tijekom vožnje ili plovidbe. Ovaj moćni gorki korijen utječe na probavu i ubrzava je, zbog čega je saveznik u skidanju suvišnih kilograma. Bogat je izvor kalcija, fosfora, niacina, vitamina C i antioksidansa pa je odličan i za jačanje imuniteta, piše Kurir.
Također, pomaže kod bolova, upala, reumatizma, artritisa i gihta. Đumbir štiti od virusa, jača imunitet, dobar je za srce...
