Kolač je jenostavan za napraviti, jako je sočan, a posebnu čar u okusu daju komadići čokolade.
Sastojci
4 jaja
200 g šećera
1 Vanilin šećer
ribana kora limuna
150 ml Mljeka
150 ml ulja
150 ml soka po želji
1/2 kg brašna
1 Prašak za pecivo
100 g čokoladnih komadića
Priprema
1. Pripremiti pleh obložen s papirom za pečenje, pećnicu uključiti da se zagrije na 180 stupnjeva. Jaja sa šećerom kremasto izraditi dok se sav šećer ne istopi. Dodati ulje, sok, mljeko i mješati lagano dodajući brašno pomješano sa praškom za pecivo, piše Coolinarika.
2. Podjeliti smjesu na 2 djela, u jedan dodati kakao i čokoladne komadiće i izmješati da se fino sjedini.
3. Usuti svjetlu smjesu u kalup, preko tamnu i peći kolač 25-30 minuta (probati čačkalicom).
