Iskoristite jabuke i orahe za jednostavan kolač koji se priprema na mjere na čaše. Mjera čaše je 2 dcl, piše Skuhaj.hr.
Sastojci:
3 naribane jabuke
1 čaša šećera
1 žličica sode bikarbone
2 čaše mljevenih oraha
2 čaše brašna
1/2 čaše ulja
1 vanilin šećer
Za preljev:
1 ½ čaše šećera
2 čaše vode
Priprema:
Pomiješajte jabuke i šećer i sodu bikarbonu. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku sat vremena. Dodajte orahe i vanilin šećer pa izmiksajte, zatim dodajte brašno i ulje. Smjesu stavite u u pleh i pecite na 180°C oko 30 minuta (dok se ne odvoji od posude).
Za preljev: Skuhajte šećer i vodu dok ne provrije. Smjesu prelijte preko ohlađenog kolača i ostavite da se hladi još pola sata. Ukrasite mljevenim orasima.
