Zaštita zemljopisnog podrijetla
Povratak na članak

BiH ima još jedan zaštićeni proizvod. DONOSIMO SVE o Kalinovačkoj stelji, tradicija duga više od 130 godina

Kalinovačka stelja je suhomesnati proizvod dobiven od cijelog ovčjeg trupa koji je u potpunosti otkošten – osim kostiju prednjih nogu i potkoljenica – suho soljen isključivo kuhinjskom soli te hladno dimljen i sušen

Komentari 0

Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.