škrob

Ne prolijevajte vodu u kojoj ste kuhali tjesteninu, evo za što vam sve može poslužiti

Akeroyd, autor više od 30 knjiga o vrtlarstvu, pojašnjava da voda u kojoj se kuhala tjestenina djeluje kao tonik za biljke jer je bogata škrobom. "Škrob potiče mikrobe u tlu i rast biljaka. Voda od tjestenine također sadrži hranjive tvari, uključujući kalij, željezo i kalcij", rekao je

Nemojte baciti ovu tekućinu poslije ručka, dodajte je u kiflice i uživajte u prozračnom i mekanom pecivu

Jeste li ikada probali pecivo koje je toliko mekano da se doslovno topi u ustima? Tajna nije samo u maslacu, mlijeku ili jajima, već u jednom ključnom sastojku koji obično zanemarujemo

Zbog ovoga sastojka kiflice će biti još mekše