maslinari

Bradara s predstavnicima HUUM-a: Maslinarstvo ima ogroman potencijal

Predsjednica Federacije Bosne i Hercegovine Lidija Bradara boravila je u ponedjeljak u Mostaru, gdje se sastala s predstavnicima Hercegovačke udruge uljara i maslinara (HUUM), koji su na jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja – New York International Olive Oil Competition – NYIOOC 2025 – ostvarili izniman uspjeh, osvojivši ukupno šest medalja.

Hrvatsko maslinovo ulje košta 20 eura, maslinari tvrde: Mora biti skupo, ima tu posla i briga o maslinama je zahtjevna

"Uzgojiti, održavati i brati masline, pa prerađivati i kvalitetno čuvati je zahtjevno. Ako govorimo o kvalitetnom maslinovom ulju, ono mora biti skupo. A koliko skupo, u ovo vrijeme ludih cijena više nitko ne može sa sigurnošću reći"

Uzgoj maslina u Hercegovini uvodi BiH u Međunarodno vijeće za maslinovo ulje