kulinarstvo

Kulinarska karta Europe: Vrhunski kuhari otkrili 8 gradova u kojima se najbolje jede

Od street foodova do restorana s Michelinovim zvjezdicama, Europa je riznica okusa. Prestižni časopis Travel + Leisure okupio je tim vrhunskih kuhara kako bi otkrio koje destinacije svaki gurman mora posjetiti.

Želite najsočnije svinjske kotlete? Donosimo recept jednog od najboljih kuhara

U Tomislavgradu održano jedinstveno kulinarsko natjecanje osoba s invaliditetom

Na Trgu gange i hajdučke družine u Tomislavgradu u ponedjeljak je održano 3. međunarodno natjecanje za osobe s invaliditetom u kuhanju i pravljenu koktela Cup's spoon.

Kuhajte kao profesionalac: Top devet savjeta američkog chefa

Na primjer, kada slijedite neki recept koji u sastojcima ima određenu vrstu vina, nemojte to ignorirati i u jelo staviti vino koje imate kod kuće. Također, naučite glazirati povrće, jednostavno je

Naizgled jednostavne, a čine veliku razliku: Kulinarske pogreške koje rade i maheri u kuhinji

Prije dinstanja mnogi od nas počinju pirjati češnjak, zatim luk i druge začine. No, griješimo: češnjak se, primjerice, u sitnim komadićima, skuha pa čak i zagori prije nego dodamo ostale sastojke. Stoga je preporučljivo prvo pirjati luk, a zatim češnjak prije ostalih sastojaka.

Kako savršeno skuhati rižu baš svaki put

Kada radiš rižu kao prilog bitno je da zrna budu odvojena, nikako ljepljiva

Priča Linde Christy iz Međugorja: Na Brdu ukazanja našla kamen u obliku srca, ozdravila i prohodala