heljda

Zaboravljena namirnica: 4 sjajna recepta s heljdom – tajna pripreme krije se u važnom koraku prije kuhanja

Heljdina kaša je praktična jer se kuha brzo, a može stajati u hladnjaku i nekoliko dana, što je čini odličnom za planiranje obroka

Sve više mladih koji budućnost vide u ostanku na selu i proizvodnji heljde

Brašno od ove žitarice pet je puta skuplje od pšeničnog brašna, a nutricionisti ističu ljekovita svojstva heljde u liječenju bolesti krvotoka, reume, dijabetesa i želučanih oboljenja, a osim zrna, koristi se i stabljika za spravljanje čajeva.

Prirodni saveznik zdravlja: Žitarica koja pomaže srcu i snižava šećer

Heljda pripada zdravoj hrani jer sadrži mnoštvo minerala i antioksidansa. Ima višestruku namjenu, a jedna od njih je prerađivanje žitarice u žgance, brašno i rezance. Mnogi je koriste kao dodatak varivima, a izrazito je korisna za zdravlje srca i snižavanje šećera u krvi.

Povlači se heljda austrijskog proizvođača

Palačinke od heljde: Najbolji recept za desert u kojem će svi uživati