Razgovor s "doktorom za masline" Šimom Marcelićem
Zlato iz hercegovačkog krša: Zašto je maslinovo ulje iz ovog kraja pokorilo svijet i osvojilo tisuće priznanja
Proces podizanja maslinika u Hercegovini nosi jedinstvene izazove i prednosti u odnosu na tradicionalna dalmatinska područja. Kako ističe dr. sc. Šime Marcelić, svaka sorta ne reagira jednako u Dalmaciji i u Hercegovini