bolonjez

Poznata blogerica otkrila tajnu savršenog bolonjeza: Jedan sastojak čini razliku!

Poznata hrvatska food blogerica Kristina Štriga, koja stoji iza popularnog Instagram profila @cellulite_factory, ponovno je oduševila svoje pratitelje. Ovoga puta podijelila je detaljan recept za, kako kaže, najbolji ragu alla Bolognese.

Tajna pravog talijanskog bolonjeza: Kuhari iz Bologne otkrivaju recept star stotinama godina!

Tradicionalno se poslužuje s tagliatellama i svježe naribanim parmezanom, a umak se može koristiti i za lasagne alla Bolognese, što je jedan od najpoznatijih načina pripreme.

Znate li kako Talijani jedu bolonjez? Ovo malo tko zna

Za mnoge od nas tanjur tjestenine (pogotovo bolonjez) znači brz i konkretan obrok, često čak i jedini koji ćemo pojesti taj dan.

Brza is savršena tjestenina u bolonjez umaku - gotova za tren

Kuhar otkrio kako pravilno napraviti bolonjez: 'Ovaj sastojak vam ne treba'

Viralni kuhar objasnio je da je bolonjez u potpunosti usmjeren na meso