Otvoren put prema UNESCO-u: Autohtoni hercegovački sir iz mijeha postaje zaštićena svjetska baština?
Posebna vrijednost ove inicijative ogleda se u činjenici da je Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru preuzeo aktivnu znanstvenu, stručnu i društvenu ulogu u zaštiti tradicijskog znanja i vještina ruralnog prostora Bosne i Hercegovine
Važna obavijest
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Komentari 0