Ako tražite recept za ukusan, brz i lagan kolač, jogurt kolač je savršena opcija! Ovaj desert će osvojiti sve svojim sočnim okusom i jednostavnom pripremom. Idealan je za svakodnevnu slasticu ili kao dodatak uz kavu s prijateljima.
Sastojci:
- 2 šalice glatkog brašna
- 1 šalica jogurta
- 1 šalica šećera
- 1/2 šalice ulja
- 3 jaja
- 1 prašak za pecivo
- naribana korica limuna (po želji)
Priprema:
- U velikoj posudi izmiješajte jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.
- Dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite.
- Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo kako biste dobili glatku smjesu.
- Ako želite dodatnu aromu, dodajte naribanu koricu limuna.
- Smjesu izlijte u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup.
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30-35 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.
- Ostavite da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet: Možete dodati komadiće voća ili čokoladne kapljice za dodatnu raznolikost.
Ovaj recept je pravi izbor kad trebate nešto brzo, a želite oduševiti ukućane ili goste! Probajte ga već danas i uživajte u svakom zalogaju!