savjeti
Povratak na članak

Kuhara pitali koji je krumpir najbolji za pire: "Nema boljeg izbora"

Kuhari savjetuju i jedan važan redoslijed dodavanja sastojaka – maslac uvijek umiješajte prije mlijeka ili vrhnja. Tako se bolje povezuje sa škrobom u krumpiru, dok zagrijano mlijeko ili vrhnje treba dodavati postupno. Hladno mlijeko može naglo ohladiti krumpir i narušiti njegovu teksturu.

Komentari 0

Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.