sa slatkim ili slanim punjenjem

Ukusne kiflice gotove za pola sata, recept će vas oduševiti

Ukusne kiflice gotove za pola sata, recept će vas oduševiti
11.03.2021.
u 07:24
Pogledaj originalni članak

Ukusne kiflice gotove za pola sata. Recept će vas oduševiti. Možete ih puniti slatkim ili slanim nadjevom.

Sastojci

300 g glatkog brašna

1/2 praška za pecivo

5 g soli

80 g otopljenog maslaca ili 50ml ulja

1 čašica od 180 g čvrstog ili tekućeg jogurta

Još:

1 žumanjak za premazivanje

1 kašika mlijeka

sezam za posipanje

Priprema

1. Sol i brašno prosijati skupa s praškom za pecivo. Dodati otopljeni maslac i jogurt pa zamijesiti tijesto.

2. Tijesto odmah razvaljati u krug debljine 4-5 mm i izrezati 16 trokuta. Smotati u kiflice i slagati razmaknute na lim obložen papirom za pečenje.

Ili od tijesta praviti kuglice, manje ili veće, po želji.

Mogu se i puniti slanim ili slatkim nadjevom. Za slatke kiflice, smanjiti soli u tijestu, a dodati 1 kašiku šećera.

3. Kiflice premazati žumanjcem razmućenim s 1 kašikom mlijeka i posipati sezamom. Ili razmutiti 1 kašiku nescafe-a s 1-2 kašike mlijeka i premazati kiflice, prenosi Azra. 

Peći na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta ili dok ne dobiju svijetlu zlatno smeđu boju.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.