U raženom brašnu prekoračenje količine okratoksina A

Na tržište BiH isporučeno je raženo brašno iz Litve u kojem je utvrđeno prekoračenje maksimalno dopuštene količine okratoksina A, o čemu su obaviještene nadležne inspekcije, od kojih je zatraženo poduzimanje mjera, priopćeno je iz Agencije za sigurnost hrane BiH. Agencija je putem sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište BiH isporučeno raženo brašno u kojemu je utvrđeno prekoračenje maksimalno dopuštene količine okratoksina A, navedeno je. Riječ je o integralnom organskom raženom brašnu u pakiranju od 25 kilograma, čiji je proizvođač/izvoznik Organicagro UAB Vilnius, LOT-ovi LT240014 i LT240413. Ovaj proizvod nije u skladu s odredbama pravilnika o maksimalno dopuštenim količinama za određene kontaminante u hrani, navodi se u priopćenju. Informaciju o prisutnosti mikotoksina Agencija je primila putem sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje. Iz Agencije napominju da se ova obavijest odnosi isključivo na proizvod s navedenim podacima.