U povrću iz Etiopije otkrivene su povišene razine štetne kemikalije, izvijestili su iz europskog sustava za sigurnost hrane.
Smeđi grah
Riječ je o suhom smeđem grahu koji je iz Etiopije trebao ući na police hrvartskih dućana. Srećom, pošiljka je zaustavljena na granici pa su naši inspektori obavili potrebne analize.
Malation
Pokazalo se da grah iz te afričke zemlje sadrži više razine štetnog pesticida malationa od dopuštenih vrijednosti. Malation je otkriven u udjelu od 0,09 mg/kg.
Pošiljka je vraćena pošiljatelju, a o svemu je obaviještena Italija koja također uvozi isti grah, prenosi Danica.
Inače, brojne znanstvene studije utvrdile su kako pesticid malation (malathion) ometa normalnu funkciju živčanog sustava. Izloženost visokim količinama malationa može uzrokovati otežano disanje, stezanje u prsima, povraćanje, grčeve, proljev, zamagljen vid, znojenje, glavobolje, vrtoglavicu.
Ipak, zasad nema konačnog dokaza da malation uzrokuje rak kod ljudi, iako su neke studije otkrile povećanu učestalost nekih vrsta karcinoma kod osoba koje su redovito izložene pesticidima, poput poljoprivrednika.