RECEPT

SOČNA ČOKOLADNA TORTA: Savršena poslastica koju morate isprobati!

Foto: Dnevno.hr
SOČNA ČOKOLADNA TORTA: Savršena poslastica koju morate isprobati!
06.01.2022.
u 08:05
Pogledaj originalni članak

Ovaj desert morate isprobati!

Sastojci za tijesto:

4 žumanjka

25 dag šećera

2 žlice kakaa

20 dag brašna

2 dl mlijeka

1 prašak za pecivo

1 šalica (za crnu kavu) ulja

Sastojci za nadjev:

4 bjelanjka

20 dag šećera

½ dl vode

Sastojci za glazuru:

čokolada

Priprema:

Izmiješajte žumanjke, šećer i kakao, dodajte naizmjence mlijeko i brašno s praškom za pecivo. Na kraju postupno umiješajte ulje. Smjesu stavite u namazan i pobrašnjen kalup za tortu i pecite oko 40 minuta na temperaturi od 185 stupnjeva, piše Dnevno.hr

Za nadjev bjelanjke istucite sa 10 dag šećera u čvrst snijeg. Posebno kuhajte 10 dag šećera s vodom tako dugo dok smjesa ne teče u niti i zatim vruće nalijevajte polagano u istučeni snijeg, pa još kratko tucite.

Ohlađenu tortu razrežite po sredini, premažite nadjevom i prelijte glazurom.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.