Upornost se isplati

Smiljari iz Zvirića ne gube nadu: ‘Ipak će biti kruha i u smilju’

Smiljari iz Zvirića ne gube nadu: ‘Ipak će biti kruha i u smilju’
10.07.2017.
u 13:00
Pogledaj originalni članak

Nestvarni prizor iz daljine pruža plantaža smilja Terra Rossa tvrtke Frost d. o. o. iz Ljubuškog, koja izdaleka izgleda kao zakrpa prilijepljena na kraško brdo, piše Večernji list BiH.
S udaljenosti to parče istrgnuto od kraškog zelenila odgovara nazivu - crvena zemlja. Međutim, kada se dođe na 12 hektara, koliko iznosi površina plantaže, vidljivo je da “crvenu zemlju” uvelike prekriva izdrobljeni kamen. Imajući u vidu aktualnu krizu u smiljarstvu, Domagoja Jurkovića, vlasnika plantaže, direktora tvrtke Frost koja se bavi rashladnim uređajima, zamolili smo da nam kaže kako i zašto se iz uhodanoga biznisa odlučio za ulaganje u smilje. - Najviše nas je povukla činjenica da se konačni proizvod plasira u inozemstvo. Vuklo nas je upravo to što je riječ o izvoznom artiklu. Za Zviriće smo se odlučili zato što su moji roditelji iz tog sela, pa smo željeli za to mjesto nešto i učiniti. Tu svake godine svoje dnevnice nađe tridesetak radnika, ili u vrijeme branja, ili u vrijeme destiliranja, ili u vrijeme održavanja plantaže. Dnevnica nikada nije bila ispod 75 maraka, što znači da cijenimo rad ljudi koji rade za nas u ovom brdu - naglašava za Večernji list direktor Jurković, a zatim na upit o plasmanu ekstrakta nastavlja:
- Mi smo sve poduzeli da budemo prihvatljivi ljudima koji će od nas kupovati gotov proizvod. Uzeli smo sve certifikate koji se traže vani, a to su organska kontrola, ISO standard, HASAP standard, HiP standard, GMPG standard, za kozmetiku. Znači, mi smo dostupni svima koji traže biljku i proizvod, koji podliježe svjetskim standardima.

Cijeli tekst čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.