mirisat će cijela kuća

Slasne kiflice sa svježim sirom gotove za tren

Foto: Pinterest
Slasne kiflice sa svježim sirom gotove za tren
02.10.2021.
u 20:21
Pogledaj originalni članak

Pripremite brze kiflice sa svježim sirom! Neka sve zamiriše po ovim slasnim pecivima. Recept donosi dnevno.hr. 

Tijesto:
500 g glatkog bijelog brašna
6 ravnih žličica praška za pecivo
250 g svježeg sira
100 ml mlijeka
100 ml ulja
2 bjelanjka
2 žličice soli

Premaz:
2 žumanjka
2 žlice mlijeka
malo papra, sezam, lan ili neke druge sjemenke po vašem ukusu

Priprema:

Prosijte brašno i prašak za pecivo, dodajte ostale sastojke te umijesite tijesto mikserom sa spiralnim nastavcima. Naravno, tijesto možete umijesiti i ručno. Kada dobijete glatko tijesto koje se odvaja od posude, razvaljajte ga, prerežite na kvadrate pa svaki kvadrat dijagonalno tako da dobijete trokute. Možete ih puniti tvrdim sirom, šunkom, pršutom, začinskim biljem, češnjakom, a možete ih ostaviti i prazne jer su ukusne same po sebi.
Razmutite žumanjak s mlijekom i time premažite kiflice. Pospite ih sjemenkama i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.