Lijepe, brze i ukusne starinske kiflice idealne i u vrijeme posta.
Sastojci:
pivo 250 ml
ulja 150 ml
brašna 250 gr
kokosovog brašna 100 gr
prašak za pecivo 1 vrećica
vode 500 ml
šećera 300 gr
Kako pripremiti:
Pomješati pivo i ulje. Dodati brašno, kokosovo brašno i prašak za pecivo, piše Infobijeljina.
Zamjesiti tijesto i ostaviti 10 minuta da odstoji pa oblikovati male kifle.
Poredati u nauljen pleh. Staviti u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
Peći 25 minuta da lijepo porumene.
Za to vrijeme skuhati sirup od šećera i vode.
Potopiti vruće kiflice u vreo sirup i ostaviti par minuta da upiju tečnost. Bogato uvaljati u kokosovo brašno. Kiflice su sve ukusnije što više stoje.