isprobajte

Obrnuti kolač s marelicama: Lagani biskvit uz sočno voće idealan ljetni spoj

Foto: coolinarika
Obrnuti kolač s marelicama: Lagani biskvit uz sočno voće idealan ljetni spoj
14.07.2022.
u 07:10
Pogledaj originalni članak

Kolač s laganim biskvitom kao stvoren je za iskoristiti sočno ljetno voće. Dodatno osvježenje i punoću okusa obrnutom kolaču s marelicama dat će kuglica sladoleda.

Sastojci

60 g otopljenog maslaca
110 g smeđeg šećera
1 Cimet šećer
desetak marelica
1 Muffins
1 Limun šećer
1 jaje
50 ml ulja
125 ml vode

Priprema

1. Maslac, šećer i cimet šećer pomiješajte pa raširite na dno posude za pečenje Ø20-22 cm.

2. Marelice operite, izvadite im koštice i narežite na četvrtine. Posložite ih na karamel, prerezanom stranom prema dolje u oblik cvijeta, piše Coolinarika.

3. Mješavinu za muffine pomiješajte s limun šećerom, jajetom, vodom i ulje pa miksajte 2-3 minute. Prelijte preko marelica.

4. Sve zajedno pecite oko 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

5. Gotovi kolač izvadite iz pećnice pa ostavite da odstoji 10-ak minuta. Zatim ga pažljivo preokrenite na tanjur za posluživanje.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.