sočan kolač

Nešto ovako ukusno dugo nismo probali – kolač od maka i naranče

Nešto ovako ukusno dugo nismo probali – kolač od maka i naranče
21.02.2021.
u 18:16
Pogledaj originalni članak

Prepun je citrusa, a uključuje i koricu naranče, tučeno vrhnje, mak i pastu od vanilije…

Već jedva čekate da ga pripremite i provjerite sami zašto nas je oduševio ovaj sočan kolač? Vjerujemo vam!

Potrebni sastojci za kolač:

  • 110 g otopljenog maslaca
  • 210 g brašna
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 4 velika jaja
  • 190 g šećera
  • 1 žlica naribane korice naranče
  • 2 žlice maka
  • 2 žličica ekstrakta vanilije
  • 180 ml tučenog vrhnja

Za glazuru:

  • 240 g šećera u prahu
  • 1 žlica maslaca, otopljenog
  • 1 žlica soka od naranče
  • 1 žličica sjemenki maka

 

Upute za pripremu:

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva, a tepsiju premažite maslacem ili stavite papir za pečenje,piše Ordinacija.hr.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

U posudi kombinirajte šećer i jaja dok se sve dobro ne pomiješa. Dodajte mješavinu s brašnom i nastavite miješati. Dodajte maslac, koricu, mak i vaniliju te nastavite miješati. Dodajte vrhnje i tucite dok smjesa ne postane glatka.

Smjesu stavite u pripremljenu posudu te poravnajte. Pecite oko 30-35 minuta.

Pustite da se ohladi.

 

Glazura: Pomiješajte šećer, maslac i sok od naranče te prelijte preko kolača i ukrasite makom. Ostavite 20-ak minuta da stoji prije posluživanja. 

 

Shutterstock 476778358

 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.