recept

Mini kiflice sa sirom: Tako ukusne i mirisne

Mini kiflice sa sirom: Tako ukusne i mirisne
26.01.2021.
u 08:40
Pogledaj originalni članak

Brze kiflice koje mame svojim mirisom nestat će vam sa stola čim ih napravite. 

Sastojci:

2 ravne kašičice suhog kvasca

250 ml mlijeka

2 kašičice šećera

700 g brašna

1 kašičica soli

120 ml ulja

3 jajeta

200 g sira

susam

jaje za premazivanje

Priprema:

U toplo mlijeko stavite kvasac i šećer. Izmiješajte. Zatim u to dodajte brašno i ostale sastojke. Zamijesite mekano tijesto. Ostavite ga da dobro uskisne.

Kad se lijepo podigne premijesite tijesto i izvaljajte ga oklagijom da bude baš tanko.

Isijecite na kaiševe širine 2 do 3 cm. Zatim na duži 10 cm tako da dobijete pravougaonike. Potom te pravokutnike zasijecite na dva, tri mjesta. Preko stavljati sir. Zamotajte kiflice i stavljajte u pleh koji ste obložili pek papirom.

Zamotane kiflice premažite jajetom i pospite susamom i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C.

 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.