Sastojci:
4 jabuke srednje veličine
5 kašika šećera
8 kašika brašna
150 g putera
cimet
Priprema:
Jabuke oljuštite i isjecite na kockice. Stavite ih u vatrostalnu posudu, sipajte vodu do pola nivoa jabuka i pospite cimetom.
Pomješajte u posudi šećer i brašno, a zatim postupno dodajte otopljen puter i mješajte dok se sastojci ne sjedine, a masa bude rastresita. Masu stavite preko jabuka i viljuškom utapkajte.