POZNATI CHEF

Mate Janković iskreno o transformaciji svog života: 'Mogu biti bolji čovjek'

Foto: Grgo Jelavic/Pixsell
Mate Janković iskreno o transformaciji svog života: 'Mogu biti bolji čovjek'
27.05.2023.
u 08:30
Poznati chef kazao je kako mu se najveće promjene nisu dogodile u kilaži, nego na svakom drugom području života. Dodao je kako je zbog tih promjena imao bolje odnose s drugim ljudima te da je bio zadovoljniji sobom.
Pogledaj originalni članak

Chef Mate Janković (45) na svojim društvenim mrežama često podijeli neke događaje iz svog života i razmišljanja, a ovoga puta tako je podijelio jedan inspirativan tekst o promjenama kroz koje je prošao u protekle dvije godine. Jankovićevu objavu je u jednom danu lajkalo više od sedam tisuća ljudi. 

- Već neko vrijeme želim napisati ovako nešto. Puno ljudi me pitalo kako sam došao do ovakvih promjena u životu, pa eto malo štiva. Ja sam zbilja bio NAJGORI, a time je i moje iskustvo potrebnih koraka veliko. Ovim postom ne mislim nikome soliti pamet. Riječ je samo i isključivo o procesu koji je upalio u mom slučaju. Možete ga koristiti kao neki šalabahter, možda vas inspirira na pozitivne promjene u životu, a možda ga pročitate, kažete si da ste super i da sam ja u k*rcu i nastavite sa svojim životom. Sve od tih opcija su legitimne i potpuno mi je svejedno koja će biti vaša. Vas život - vaše s*anje – započeo je popularni chef, pa nastavio:

- Prije nepune dvije godine bio sam nezadovoljan načinom na koji sam vodio život, nisam iskorištavao svoj potencijal i odlučio sam se na promjenu gotovo svega. Plitki među vama misle da je promjena samo mršavljenje, ali to je vrh sante leda. Velika većina ljudi koja se odluči izgubiti kile padne upravo na mentalitetu u kojem je to jedini cilj. Ja sam htio promijeniti život, a s time i riješiti se SVIH loših navika koje su me sprječavale da budem bolja verzija sebe. Najveća je zamka u tome da prihvatimo sebe i kažemo si da smo u redu takvi kakvi jesmo – dodao je.

 

 

- U pravilu - jesmo k*rac. I to bez razlike SVI. Takav stav ne ostavlja prostor za rad na sebi i pozitivne promjene. U redu je prihvatiti stvari koje je na sebi nemoguće promijeniti. Primjerice - ne mogu biti viši. Ali mogu živjeti zdravije, mogu biti bolji otac, mogu davati sve od sebe i tjerati se disciplinom da živim bolje. Mogu biti bolji čovjek. U cijelom procesu imao sam podršku prijatelja. Sjećam se kad sam odlučio živjeti neporočno, imao sam 113 kg i izgledao sam kao da su me izjele ose. Otišao sam s frendom na basket, ideja je bila da igramo do 12. Jedva smo došli do 3. Em je bio prisutan nedostatak talenta em mi je kondicija bila u predinfarktnom stanju. Bio sam hodajuća mješina. Vreća krumpira s nogama.  Malo po malo počeo sam s hodanjem, igranjem košarke, ali i vrlo balansiranom prehranom. Uskratio sam si tonu smeća i u potpunosti izbacio alkohol. Na većini druženja prijatelji bi za mene imali neke sokove ili kombuchu. Niti jedan od pravih prijatelja niti jednom mi nije ponudio alkohol niti pametovao mi oko te odluke. Naglasak na "pravi prijatelji". Počeo sam plivati s drugom Ribafish i napravio zdravu tranziciju prema disciplini. Krenuo sam u teretanu a rezultati su polako bili vidljivi. Malo po malo kile su se počele topiti, a tijelo mi se počelo transformirati. Trenirao sam gotovo svaki dan, a nekad i dva puta dnevno. Reći će mnogi da je to nezdravo ali polako sam počeo uživati u toj vrlo striktnoj disciplini – opisao je Janković.

- Otvorio sam restoran. Usprkos ogromnoj količini obaveza i dalje sam ostao na kursu. Prisilio sam se na disciplinu i nisam odustao. Nisam pregovarao sa sobom. Kiša, snijeg, smjene od 15 h. Našao bih vremena i nastavio. Došao sam do 100 i...stagnacija. Skužio sam da bi za bolji rezultat  trebao uz trening riješiti i još jedno. Svoju opsesiju slatkim. Donio sam odluku i odlučio i u potpunosti izbaciti slatko. Dosta ekstremna mjera, ali uz ovu dinamiku kretanja, treninga i poslovnih obaveza uspio sam izgubiti još 13 – dodao je, a potom istaknuo da se najveća promjena nije vidjela na njegovom fizičkom izgledu.

- Ali najveće promjene mi se nisu desile u kilaži. Desile su mi se na svakom drugom polju. Zbog svih tih promjena život i odnosi s ljudima su mi nemjerljivo bolji, kao i moje zadovoljstvo sobom. Radna etika mi je odlična, fokus mi nikad nije bio ovako dobar, kao i posvećenost. Ne gubim vrijeme na gluposti i prioriteti su mi jasniji. Spavam mirnije i bolje i veselim se svakom novom danu – zaključio je popularni chef.

Inače, Mate je već ranije otkrio kako je krenuo u transformaciju te pokazao kako izgleda taj proces, odnosno kako napreduje. 

- 3 mjeseca bez šećera. 11 kg manje. Osjećaj je fenomenalan. Više ne mislim na slatko. Mislim na ubojstva - našalio se kuhar u objavi tada. A odmah nakon nje, podijelio je i fotografiju na kojoj se vidi njegova nova linija. 

- Ljudi koji ne jedu šećer inače rasprskavaju sreću oko sebe - sarkastično je napisao uz fotografiju. 

Dodajmo i da je Mate otac 13-godišnjeg sina Andreja kojeg je dobio tijekom veze s Riječankom Ivanom Natalijom Bajaj. Vezu su prekinuli sporazumno, a o sinu se brinu zajednički iako dječak živi s majkom u Rijeci.

 

 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.