Big Mac je jedna od najpopularnijih burgera na svijetu, a svi posebno obožavaju njegov umak koji je navodno tajna, no postoje brojni recepti upravo za Big Mac umak. I zamisli sad ovo: spojili smo Big Mac umak i klasični hot dog i dobili - Big Mac Hot Dog! Wow, kakav slastan spoj, piše miss gastro.
Ovaj Big Mac Hot Dog idealan je zalogaj za ljeto kad svi najviše volimo roštiljati, jer za ovu verziju hot doga hrenovke se ne kuhaju već - grilaju!
Donosimo recept za Big Mac Hot Dog, a ti ga isprobaj i javi nam je li ti bio jako fino ili - jako, jako fin!
UMAK - SASTOJCI
- majoneza 0,50 šalica
- kečap 2 žlica
- senf 2 žlica
- relish od kiselih krastavaca 1 žlica
- jabučni ocat 2 žličica
- češnjak u prahu 0,50 žličica
- luk u prahu 0,50 žličica
- sol 0,25 žličica
- mljevena paprika - slatka 0,25 žličica
HOT DOG - SASTOJCI
- pecivo za hot dog 6 kom
- sir 6 kriška
- hrenovke 6 kom
- iceberg salata
- kiseli krastavci
- luk
- sjemenke sezama
POSTUPAK
- U zdjelici izmiješaj sve sastojke za umak, stavi u hladnjak do posluživanja.
- Grill pripremi na srednju vatru, zagrijavaj oko 5 minuta. Grilaj hrenovke oko 5 minuta, obavezno ih okreni na pola vremena pečenja.
- Razreži peciva za hot dog po duljini, u svako pecivo stavi po krišku sira (odaberi neki koji se lijepo topi). Na sir stavi grilanu hrenovku, a na hrenovku ostale dodatke. Pospi sezamovim sjemenkama