Večernji List - najnovije vijesti iz Bosne i Hercegovine, svijeta, sporta, kulture i showbiza
Naslovnica Vijesti

Neodoljive fritule s bananama gotove za 15 minuta!

15. veljače 2021. u 10:25 0 komentara 313 prikaza

Ove fritule s bananama se stvarno brzo pripremaju, a recept je baš za dušu i siguran sam da ću ga raditi često! Recept sam minimalno izmijenio i na kraju preko svega prelio malo čokolade koje je savršeno pasala uz fritule. Postupak i fotografije pripreme pogledaj u nastavku članka.
 
Sastojci: 

banane (zrele) 2 kom 

glatko brašno 120 g 

šećer: 2 jušne žlice 

jaje: 1 kom 

prašak za pecivo: 1 paketić (10 g) 

mliječna čokolada 50 g 

ulje 

šećer u prahu po potrebi

Priprema: 

Oguli dvije zrele banane i protisni ih vilicom u kašu. Na njih baci jedno veće jaje, dodaj 120 grama glatkog brašna, dvije žlice šećera, cijeli paketić praška za pecivo i sve dobro pomiješaj u gustu tekuću smjesu. 

Dobivenu smjesu sa žlicom odvajaj i stavljaj u vruće ulje gdje je potrebno pržiti fritule svega par minuta. Dragana s bloga Moje grne dala je odličan savjet, a to je da žlicu uroniš kratko u vruće ulje prije uzimanja smjese za fritule. Tako se smjesa lako i brzo odvaja od žlice i cijeli postupak prženja znatno se ubrzava. Kada su fritule rumene s obje strane odloži ih na papirnati ubrus. 

Ja sam na kraju otopio i 50 grama mliječne čokolade i s njom prešao preko fritula posipanih šećerom u prahu. Ukusne su i tople i hladne, ali garantiram kako će nestati puno prije sa stola nego što će se stići ohladiti! 

U slast!

Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.